Gin y aperol con Syrup Home y Jugo de Limón sutil. Burbuja con humo de mix Berries.
Ron dorado, Jugo de Naranja, Syrup Coco, Syrup de Banana y Chips de Plátano.
Risotto de Hongos relleno de Queso Mantecoso, apanado en Panko y Alioli Trufada.
Camarones cortados, aderezados con Yogurt, jengibre y aceite de ajos confitados, sobre nori tempurizado.
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